Perinteiset Ruokaa Japani Pöydät

Japani ovat tunnettuja varatut , kunnioittava luonto ja perinteinen ruokailu tulli ja etiketti eivät ole poikkeus . Ottaaaterianperinteinen japanilainen pöytä onnöyryyttävää kokemusta jaat muiden ruokailijalle , olipa kyseessänopea lounas taimulticourse illallinen , joka kestää niin kauan kuinvieraita . Jos aiot heittää tai osallistumassaperinteinen japanilainen ateria , varmistaa, että tietyt näkökohdat ovat läsnä tai tunnustettu pysyä uskollisena elämään . Istuma & Salutations

Perinteinen japanilainen ruokapöydät ovat alhaiset seisovat ja käytä tyynyjä sijaan Länsi - tuolit , majoittaa vieraita . Kun kaikkivieraat ovat istuvat , on tapana sanoa " itadakimasu , " joka tarkoittaa " kiitollisena vastaan ​​", ennen ruokailua ja " gochisosama ( deshita ) , " joka tarkoittaa " kiitosaterian , " ataterian lopussa . Ruokailun Japanissa on perinteisesti pidetty toistensa laseissa , eikä omia , ja ne eivät ala juo alkoholia , kunnes " Kampai ",paahtoleipää, on yhteinen kaikille .
Syömäpuikot

perinteinen käyttö syömäpuikot Japanissa on oma sääntöjä etiketti , silläasianmukaisen käytön näiden astiat on keskeistä hyvä pöytätavat . Perinteinen japanilainen ruokailijat eivät koskaan osoita tai pelata puikoilla , siirrä levyjä tai kulhoja niiden kanssa , kulkevat ruokaa yhdet syömäpuikot toisen parin tai kiinni ruoka puikoilla , koska nämä teot muistuttavatyhteisen hautajaiset käytäntö . Määrittelemällä syömäpuikot edessä kanssakärjet osoittavat vasemmalle onperinteinen merkki siitä, että olet syönyt , ja sinun tulisi käyttäävastakkaisissa päissä nämä astiat ottamaan ruokaayhteinen levy , jos olet käyttänyt niitä .


ruokailuetiketti

Tietyt ruokailu tottumukset siirtyvät nähdä vain Japanin taulukoita , kuten että jokainen suupala jälkeen olisisuupala riisiä tai että kulhot ja astiat ovat tyypillisesti järjestetään ruokalassa vasemman käden tehdä syöminen helpompaa. Perinteisesti ateriat tarjoillaan joko yhdessä yhteisölliseen levyt ruokailijoille valita, tai useampi muodollista ateriat tarjoillaan erikseen kunkin asiakkaan arvostelema pieniä , koholla ateria - lokerot . Muut japanilaiset dining perinteet kuuluvathenkilötietojen käytön pehmopaperin tai nenäliina sijaan lautasliinat toimittamienaterian isäntänäyksinomainen kulutus joko riisiä tai tähden,riisi viini , ja se on täysin hyväksyttävää ruokailijoille ryystää niiden keittoa ja nuudelit .

Moiteetomat

on olemassa useita yleisiä menettelytapaohjeet ruokailijat olisi noudatettava osallistuessaanperinteinen japanilainen ateria . Hyväksyttävää käyttäytymistä atannoksiin kuuluu puhaltaa nenän , keskustella unappetizing aiheita ja röyhtäily . Se on hyväksyttävää , ja joskus odotettavissa , ruokailijoille syödä viimeisenkin riisinjyvän , vaihda kannet yhteisölliseen ruokia ja siirtyä jokainen pala takaisinasentoon, jossa se alkoiaterian lopussa .